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第31屆中原畜牧業(yè)交易博覽會(huì )開(kāi)幕

  7月30日，由河南省畜牧局、省家禽業(yè)協(xié)會(huì )主辦的第31屆中原畜牧業(yè)交易博覽會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“交易會(huì )”）在鄭州國際會(huì )展中心開(kāi)幕，來(lái)自西班牙、法國、荷蘭等10個(gè)國家和地區的代表，以及省內外500多家企業(yè)參會(huì )。

  自1989年以來(lái)，以“讓世界了解河南畜牧業(yè)，讓河南畜牧業(yè)走向世界”為主題，河南省已連續30年成功舉辦中原畜牧業(yè)交易博覽會(huì )。據主辦方介紹，本屆交易會(huì )會(huì )期2天，室內外展覽面積8萬(wàn)平方米，全面展示全球畜牧業(yè)新技術(shù)、新成果、新項目，其間還將舉辦中外洽談、招商引資、高峰論壇、專(zhuān)題學(xué)術(shù)報告等多項活動(dòng)。

  主辦方邀請法國、瑞典、以色列等國家的知名專(zhuān)家和國內一流科研院校專(zhuān)家教授開(kāi)展專(zhuān)題講座，針對產(chǎn)業(yè)技術(shù)前沿、當下熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行現場(chǎng)交流、互動(dòng)，推動(dòng)展會(huì )由展覽品牌向高峰論壇和展覽雙品牌轉變。

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畜牧行業(yè)建大數據平臺

  7月27日，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì )信息分會(huì )正式成立，行業(yè)管理將得到信息技術(shù)手段支持。北京青年報記者了解到，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì )將建立綜合大數據平臺，并引入“區塊鏈”技術(shù)，形成可信賴(lài)的追溯體系，讓老百姓真正吃上放心肉。

  據中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何新天介紹，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì )成立“信息分會(huì )”，就是希望借助信息技術(shù)手段來(lái)解決管理難題，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，增加經(jīng)濟效益。下一步，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì )將建立綜合大數據平臺，整合與生豬養殖相關(guān)的全產(chǎn)業(yè)鏈信息，包括飼料生產(chǎn)、生豬養殖、屠宰、加工等環(huán)節，并對數據進(jìn)行深度分析，發(fā)揮預測、預判的作用。

  何新天表示，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì )計劃利用五年時(shí)間，解決公眾普遍關(guān)注的生豬價(jià)格波動(dòng)問(wèn)題，“熨平”價(jià)格周期，讓養殖戶(hù)的生產(chǎn)更有計劃性，同時(shí)把豬肉銷(xiāo)售價(jià)格控制在合理區間，老百姓不再感受到價(jià)格的劇烈波動(dòng)。

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非洲豬瘟影響之下，生豬產(chǎn)業(yè)鏈現低迷

  去年10月，農業(yè)農村部監測的400個(gè)縣能繁母豬存欄量同比降幅就達到5.9%，這超過(guò)了5%的預警線(xiàn)，到了今年6月份，能繁母豬存欄量同比降幅已經(jīng)達到了26.7%。

  六、七月份，全國生豬供應趨緊，價(jià)格持續上漲，而且漲幅很大，9元已經(jīng)是普遍的價(jià)位，高價(jià)區已經(jīng)破10。導致這一趨勢的根本原因就是生豬存欄量銳減，據官方數據顯示，其中能繁母豬存欄量更是連續15個(gè)月下滑。

  除了非洲豬瘟疫情導致存欄量持續下滑之外，還有一個(gè)重要的原因就是生豬產(chǎn)業(yè)鏈現低迷。很多養殖戶(hù)表示因為擔憂(yōu)疫情不敢再養豬，有的清欄，有的則轉而養雞。與此同時(shí)，部分上游的種豬企業(yè)也加入了清欄的隊伍，現在來(lái)說(shuō)防疫是最重要的。