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最近有不少養豬的朋友反映: 天氣轉冷之后,養的豬吃得多了,長(cháng)勢反而沒(méi)有之前好了! 這是怎樣一回事呢?
進(jìn)入10月份后,全國各地氣溫都有不同程度的下降。豬是恒溫動(dòng)物,當外界溫度變化時(shí),豬會(huì )通過(guò)自身調節來(lái)維持體溫平衡。溫度下降,豬用于維持體溫的能量也會(huì )相應增加,用啥能增加能量呢?當然是飼料。
如果飼料提供的能量不足,豬就會(huì )通過(guò)分解蛋白質(zhì)來(lái)提供能量,這不僅會(huì )造成飼料浪費,也會(huì )增加代謝負擔。 出現:毛色差,毛質(zhì)粗亂,皮膚暗淡,排出的糞便增多,生長(cháng)速放慢等肉眼能觀(guān)察出來(lái)的變化。通常會(huì )導致豬生長(cháng)速度降低5-10%,料肉比增加0.1-0.2。
經(jīng)過(guò)多年來(lái)對豬場(chǎng)的服務(wù)的經(jīng)驗,我們認為,豬場(chǎng)在做好防寒保暖和通風(fēng)換氣的同時(shí),將飼料配方進(jìn)行適當的調整,能很好地改善豬的生產(chǎn)性能、提高豬場(chǎng)效益。
把豆粕等蛋白原料用量適當減少(1-3個(gè)點(diǎn)),用相應量的玉米代替 ,從而降低蛋白質(zhì)水平0.4%-1.0%,這也能提高了能量蛋白比(或能量氨基酸比)。
這個(gè)方法的前提是必須能夠保證采食量得到提高,從而保證總的營(yíng)養攝入量足夠。而對于乳豬和哺乳母豬,采食量往往不足,一般不適合這種方法。
通過(guò)提高玉米等高能量原料的用量,降低麥麩等低能量原料的用量,在保證其它營(yíng)養指標不變的前提下,提高消化能100-300大卡。
一般情況下,通過(guò)減少甚至不用麥麩(母豬料必須要用適量的麥麩)而用玉米代替可以提高60-100大卡消化能,再加1%-3%的油脂(大豆油)就把能量提上去了。 一般在哺乳母料中添加1%-3%,乳豬料中添加2%-3%,生長(cháng)肥育豬料中添加0.5%-2%。
另外由于油脂與玉米等能量飼料相比不僅有更高的能量,還具有更低的熱增耗。在飼料中添加油脂,不僅能提高日糧的能量濃度,使豬在同等采食量下攝入較多能量,而且能提高飼料利用效率,提供各種必需脂肪酸。
冬季很多豬場(chǎng)用的是新玉米,水分偏高(一般水分含量在16%左右甚至更高),能量和蛋白質(zhì)水平相對偏低,最好能對常規指標進(jìn)行檢測,進(jìn)而估測能量水平,按實(shí)際營(yíng)養指標進(jìn)行飼料配方計算。
對一般的豬場(chǎng)沒(méi)有相應的檢測人員和檢測設備,只能靠經(jīng)驗估測水分含量,高于國標一級玉米14%水分以上部分,按每多1%的水分增加1%的玉米用量,其它原料用量不變,這樣總量雖然超過(guò)100%,但超過(guò)部分大部分是水分。 此外需要注意的是玉米的水分不能超過(guò)17%,否則不但玉米無(wú)法粉碎,還更易導致霉變。
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