導讀

  吉隆達生物科技集團——深耕動(dòng)物微量元素營(yíng)養二十余年，秉持“一切以客戶(hù)為中心”的理念，集團技術(shù)專(zhuān)家團隊將以終端用戶(hù)的視覺(jué)，推出一系列極具實(shí)用性的文章，著(zhù)力解決養殖端的難點(diǎn)與痛點(diǎn)。

  前期已推送《補鐵四問(wèn)專(zhuān)題》之乳仔豬為什么要補鐵 （點(diǎn)擊閱讀），今天分享第二篇——中大豬及母豬要不要補鐵？

  目前在養豬生產(chǎn)中，許多飼養者認為豬的”皮膚發(fā)紅”是一種快速生長(cháng)的象征。前些年為迎合這一需求，許多飼料廠(chǎng)家不得已大量使用有機砷制劑，一般用量為70—90ppm，結果造成水源、土壤、谷物、牧草、中草藥、食品中砷含量越來(lái)越高（林東康2000）。

  隨著(zhù)畜牧生產(chǎn)法律法規的不斷健全，國家對環(huán)境保護、食品安全的逐步重視，傳統的砷制劑已經(jīng)退出歷史舞臺，抗生素也將于今年的7月1日在飼料中全面禁用?，F如今皮紅毛亮產(chǎn)品主要以鐵為主，再復合部分精油、微生態(tài)、中草藥制劑等產(chǎn)品。中大豬和母豬到底需不需要使用這類(lèi)產(chǎn)品，本文將做簡(jiǎn)要分析。

  貧血是指人和動(dòng)物體外周血紅細胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見(jiàn)的臨床癥狀，在檢測項目上根據血紅蛋白濃度、紅細胞數及紅細胞壓積等指標來(lái)評定。豬貧血評定標準如下表所示：

表1：豬亞臨床和臨床型貧血的血紅蛋白閾值

（陶莉2014）

  2018年非瘟之前兩三年時(shí)間，筆者及同事走訪(fǎng)全國各地豬場(chǎng)，得到大量血液指標數據如下圖所示：

  通過(guò)分析以上數據，我們發(fā)現血紅蛋白濃度與動(dòng)物日齡、品種、當地海拔、飼養環(huán)境、健康程度、營(yíng)養狀況等因素有關(guān)，而且貧血現象很普遍，尤其以乳仔豬和母豬普遍——

  90%的母豬亞臨床缺鐵性貧血，血紅蛋白濃度＜110g/L；

  29.5%臨床型缺鐵性貧血，血紅蛋白濃度＜90g/L。

  產(chǎn)仔數越多母豬越易貧血，消瘦、奶水差及三胎以后的母豬易發(fā)貧血，尤其夏秋季節易發(fā)貧血。貧血豬多見(jiàn)皮膚蒼白或微黃、毛卷毛枯、母豬繁殖力差、產(chǎn)弱仔、乳汁不足或無(wú)乳。

  2017年春，我的同事鄧仕偉和林東衛在四川鄰水某豬場(chǎng)做一對比實(shí)驗，選取體重50-60公斤的生長(cháng)豬45頭，選取市場(chǎng)上反映比較好的兩種血液營(yíng)養增強劑，觀(guān)察血液營(yíng)養強化劑對血常規及生產(chǎn)性能的影響如表2所示（數據未發(fā)表）。

表2：血液營(yíng)養增強劑對生長(cháng)豬血常規的影響

  血液營(yíng)養強化劑B能顯著(zhù)提升血紅蛋白濃度、紅細胞數以及血小板數，提升幅度分別為 7.32%、9.27%和24.07%，提升后的的血常規值位于正常范圍值的中部區域；某同類(lèi)產(chǎn)品A亦能顯著(zhù)提升血紅蛋白濃度及紅細胞數，提升幅度分別為6.45%和8.64%，但未能提升血小板數；對照組試驗前后的血紅蛋白濃度和紅細胞數均差異不顯著(zhù)，但血小板提升11.98%。

表3：血液營(yíng)養增強劑對生長(cháng)豬生長(cháng)性能的影響

  較之于對照組，兩種血液營(yíng)養強化劑均能提升日增重，提升幅度分別為8.68%和4.22%；料肉比降低幅度分別為3.90%和  2.84%；兩個(gè)實(shí)驗組和基礎飼料對照組均未有豬只死亡或淘汰。

  試驗A、B組的豬只皮毛明顯好轉，皮膚粉紅，毛色光亮，毛質(zhì)順滑，無(wú)腹瀉以及精神萎靡豬只；基礎飼料對照組試驗前后皮毛和精神狀況無(wú)變化。

  以上試驗說(shuō)明，即使中大豬沒(méi)有亞臨床的貧血癥狀，額外補充血液營(yíng)養強化劑仍能顯著(zhù)改善豬只外觀(guān)和生產(chǎn)性能。

  綜上：血液營(yíng)養對各生理階段豬的健康、生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益均有巨大的實(shí)際意義。在當前非瘟肆虐、飼料端禁用抗生素等多重利空因素的影響下，補充以有機鐵為主的血液營(yíng)養強化劑非但必要，實(shí)為必需！

  四川吉隆達生物科技集團有限公司，在全球擁有近2000家客戶(hù)，產(chǎn)品覆蓋30多個(gè)國家和地區。涉及添加劑飼料，生物飼料添加劑，蛋雞飼料添加劑，市場(chǎng)占有率達20%。

參考文獻：

  1、林東康，2000年10月，蛋白質(zhì)螯合態(tài)有機鐵和阿散酸對生長(cháng)育肥豬生產(chǎn)性能的影響，《中國畜牧獸醫學(xué)會(huì )動(dòng)物營(yíng)養學(xué)分會(huì )第六屆全國會(huì )員代表大會(huì )暨第八屆學(xué)術(shù)研討會(huì )論文集》；
  2、陶莉、羅靜茹等，2014年11月，警惕仔豬缺鐵性貧血，國外畜牧學(xué)（豬與禽）；
  3、鄧世偉、林東衛，2017年7月，血液營(yíng)養強化劑現場(chǎng)試驗簡(jiǎn)報（未發(fā)表）。